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ぎんネコ☆はうす

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by ぎんネコ
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栗きんとん

栗きんとんといえば
岐阜県中津川市の
すやの栗きんとん

でも、そうじゃなくて

栗ときび砂糖のみで作った栗きんとんを
作りました
栗きんとん_a0333195_14031428.jpg
栗が出始めの頃もらった栗です

平日にもらうから
皮ごとサッとゆでて
冷凍してたものを
再度ゆでて
実を取り出し
ミキサーにかけ裏ごし
結構時間がかかります。

余ったきんとんに
バターをくわえて
栗パイも作りましたが
写真を撮るの忘れました

3連休最終日に
やっと作ることができて
よかった^^

包み方が少々雑ですが
栗きんとん_a0333195_14452261.jpg
お味は
栗きんとん_a0333195_14453061.jpg
おいしかったデス
ピントがきんとんに行っていませんが(^-^;


栗きんとん_a0333195_14463271.jpg
ホロ:「下さーい」

甘党のホロ兄さん
必ずやってきます
なんでわかるんかな~。。。

Commented by kazutanumi at 2019-11-05 08:29
栗きんとん美味しそう♪
しかも自作とは素晴らしい。
Commented by o-rudohime at 2019-11-05 09:16
手作りの栗きんとん 美味しかったでしょうね。
金継ぎの湯呑も素敵ですね。
ホロ兄さんでなくとも栗きんとんなら私もおすわりして待ちます。
Commented by aitoyuuki13 at 2019-11-05 12:31
くりきんとん大好きです
この時期になるといろんなお店の栗きんとんを食べられるのが楽しみ(^_^)
Commented by mlainsaa831611 at 2019-11-05 20:19
こんばんは~(^^)
甘~いにおいが部屋中漂っていたのでしょうね~(^^)
栗きんとん、上品でとても美味しそう!(^^)
ホロ君ままっしぐらでやって来ましたか(笑)
後姿とシッポがが可愛いニャ~(=^・^=)
Commented by horopyonn-0624 at 2019-11-05 21:35
> kazutanumiさん
栗ご飯や甘露煮は作らないですが
栗100%の栗きんとんおいしいです。。。
わが家はいつもこれ^^
お試しあれ(笑)
Commented by horopyonn-0624 at 2019-11-05 21:37
> o-rudohimeさん
金継ぎの金粉は買ったんですが
無駄に使えません(笑)
もう少し失敗しないようになったら
これぞという器には
金で飾りたいと思います^^
Commented by horopyonn-0624 at 2019-11-05 21:43
> aitoyuuki13さん
栗きんとん、お高いので
作りました^^
でも手間がかかるので
高いのも仕方のないことと思いました(笑)
Commented by horopyonn-0624 at 2019-11-05 21:46
> mlainsaa831611さん
栗ご飯より、甘露煮より
栗きんとん好きです!
ホロ兄さん、スイーツまっしぐら
猫に甘いものはご法度ですが
指先ちょこっと^^あげちゃいます。。。
ダメダメ飼い主ですね。。。。(^-^;
Commented by box_ricefield at 2019-11-06 12:53
お上手~。とっても美味しそうです。
すや派なんですね。私は川上屋派です。
でも本当は違いはよく分かりません。味オンチなので(笑)
Commented by horopyonn-0624 at 2019-11-06 21:28
> boxさん
栗そのものを練ると
良い感じの粘りが出て
きれいにまとまるんですよね。。。
川上屋と すや、どんな違いなのかな。。。
来年栗で作ってみてください
めんどくさいけれど、できたものは
おいしい(((o(*゚▽゚*)o)))です^^
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by horopyonn-0624 | 2019-11-05 06:10 | マイナーな趣味(ものつくり) | Comments(10)